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elaborer la carte des desserts avec le chef de cuisine sélection des produits et commandes réalisation des viennoiseries et des...
organiser les plannings de travail du personnel de l'étage. assigner les tâches quotidiennes et s'assurer de leur...
veiller à la propreté des lieux (eurocave, office) effectuer toutes les tâches de mise en place effectuer les remontées...
s’assurer de la qualité du service offert à la clientèle manager et motiver l’équipe pour...
prise en charge des appels téléphoniques (permanence du matin au soir) gestion des mails du restaurant organisation du plan de salle...
concevoir et mettre en œuvre des programmes d’activités variés et stimulants, adaptés aux différents...
réception et vérification des livraisons assurer le suivi avec les transporteurs rangement des livraisons dans les lieux de...
assister le directeur de la restauration sur la partie du petit déjeuner, room service et déjeuner assurer et contrôler les...